SERANG – Meskipun ditengah pandemi Covid-19, Siliwangi bolu kukus asal Kota Bogor ini tetap membuka cabang-cabang dibeberapa daerah. Kini Siliwangi Bolu Kukus telah hadir di Kota Serang, untuk mempermudah para pecinta Siliwangi Bolu Kukus.
Siliwangi Bolu Kukus berdiri pada 1 Juli 2019 dan baru melakukan operasionalnya pada tanggal 15 Oktober 2019. Usaha ini dicanangkan oleh anak-anak muda yang mempunyai talenta dan bakat yang baik dalam berkarya dibidang makanan.
Meski saat ditengah pandemi Covid-19, mereka tetap membuka cabang usahanya untuk mempermudah setiap pelanggan.
“Meski ditengah pandemi Covid-19, kami memang tidak tergantung dari situasi, kami punya rencana-rencana yang sudah sejak lama, jika melihat atura maupun regulasi yang ada tetap semua bisa berjalan dan bukan hambatan sama sekali. Tetapi kami tetap menerapkan protokol kesehatan,” ujar Direktur CV Boga Karya Siliwangi, Muhammad Faizal disela-sela acara grand opening, Minggu (26/07/2020)
Ia mengatakan, alasannya memilih di Kota Serang untuk membuka storenya yakni, Banten merupakan rangkaian dari sejarah tanah Pasundan, yang pada waktu itu rajanya merupakan Siliwangi. Sehingga pihaknya pun harus membuka di salah satu ibu kota Provinsi Banten, yaitu Kota Serang.
“Alasan memilih Kota Serang, kami memilih dari kata Siliwangi yang merupakan sejarah dan gelar dari raja-raja yang beda generasi, jika dilihat dari histori sejarah beliau dari tanah Pasundan, dan juga kalo kita lihat Pasundan itu luas, Jawa Barat, Banten dan Jakarta masuk pada tanah Pasundan, maka dari itu Kota Serang sebagai Ibu kota Provinsi Banten maka kami harus ada di Kota Serang,” katanya.
Selain itu, store PP ini adalah store kelima Siliwangi Bolu Kukus yang telah tersebar lebih dahulu hadir di Bogor, Bandung dan Cibinong.
“Ini adalah salah satu upaya kami untuk terus berkarya dalam bingkai pelestarian khasanah makanan nusantara khususnya di Bumi Pasundan,” terangnya.
Pada pembukaan pertamanya, pihaknya memberikan bentuk promo yang menarik yaitu “beli satu dapat tiga” dengan satu rasa varian baru.
“Varian baru yang bisa dipilih adalah rasa Martabak Kacang atau Talas Oren yang telah disediakan dalam bundling spesial. Paket bundling telah disediakan sehingga konsumen tinggal memilih paket-paket yang ada,” jelasnya.
Penutup, pihaknya berharap selama berjalannya open store resminya tersebut, semua pihak dapat tertib dan menerapkan protokol kesehatan.
“Kami telah mengatur dan mempersiapkan bahwa pengunjung harus memakai masker, menjaga jarak dalam antrian, mencuci tangan, dan menggunakan hand sanitizer,” tutupnya. (Nm/red)
