Rabu, Mei 14, 2025
  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
  • Pasang Iklan
  • SOP Perlindungan Wartawan
  • ©PT. MAS MEDIA KARYA | 2019-2020
Update News
No Result
View All Result
  • Home
  • Update
    • Update Banten
    • Update Video
  • Dunia
  • Ekbis
  • Zona Mistis
  • Nasional
  • PolitikHot
  • Loker Update
  • Opini
  • Teknologi
  • Foto
    • Foto Event
    • Foto Laporan Netizen
    • Human Inters
    • Unik
  • Home
  • Update
    • Update Banten
    • Update Video
  • Dunia
  • Ekbis
  • Zona Mistis
  • Nasional
  • PolitikHot
  • Loker Update
  • Opini
  • Teknologi
  • Foto
    • Foto Event
    • Foto Laporan Netizen
    • Human Inters
    • Unik
No Result
View All Result
Update News
No Result
View All Result
Home Headline

Ironi Kedelai Lokal di Tanah Jawara Tak Diminati Produsen Tempe & Tahu

admin by admin
8 Januari 2021
in Headline, Politik
2 min read
0
Ironi Kedelai Lokal di Tanah Jawara Tak Diminati Produsen Tempe & Tahu
0
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

SERANG – Indonesia merupakan salah satu negara dengan tingkat konsumsi kedelai terbesar di dunia, tak heran jika kebutuhan kedelai terus meningkat sebagai bahan baku pengolahan bagi tempe dan tahu. Pasalnya, kedua makanan tersebut sebagai makanan andalan di seluruh daerah di tanah air temasuk di wilayah Banten.

Kepala Dinas Pertanian (Distan) Provinsi Banten, Agus M Tauchid mengatakan, Kebutuhan kedelai untuk industri tahu tempe di Banten per tahun mencapai angka 44,713 Ton dengan rincian Kabupaten Serang, Kota Serang dan Kota Cilegon sekitar 21,900 ton. Tanggerang Selatan 13,688 Ton, serta Kabupaten Kota Tanggerang 9,125 Ton.

“Produksi Banten tahun 2020 sangat kecil data yang kami dapat hanya menghasilkan 834 Ton kedelai, berarti kami hanya mampu memenuhi 1,8 persen dari kebutuhan total banten 44,713 ton,” kata Agus di kantor Distan Banten, KP3B, Curug, Kota Serang, Jumat 7 Januari 2021.

Sehingga, dikatakan Agus, suka ataupun tidak selama ini harus diakui bahwa kebutuhan sebagai bahan baku tahu tempe di Banten hampir dipenuhi oleh impor.

“Kenapa Impor?, Impor itu kan bijinya gede, sementara kedelai lokal Indonesia bijinya kecil, Nah kedelai lokal banten kurang disukai oleh produsen bahan baku tempe,” terangnya.

Agus menjelaskan, terdapat beberapa faktor yang menyebabkan produksi kedelai di banten kurang diminati, pertama rendahnya minta petani banten untuk menanam kedelai. “Karena lagi-lagi harga juga, ini harga jual kedelai lokal rendah sekali,” ujarnya.

“Bisa dibayangkan kalau harga perkilogram kedelai ditingkat petani masih dihargai dinawah 5 Ribu mohon maaf petani tidak berminat,” imbuhnya.

Selain itu, ujar dia, budidaya kedelai lebih rumit dibandingkam dengan jagung, karena tingkat penyebaran penyakit hama pada kedelai sangat tinggi.

“Nah produktifitas perhektar hasil kedelai di Banten ini rendah 1,2 sampai 1,5 ton per tahun,” katanya.

Lebih lenjut Agus menegaskan, kedelai merupakan tanaman asli sub tropis, bukan tanaman asli Indonesia sehingga tidak cocok jika ditatam di tanah Indonesia.

“Kalau di daerah aslinya kedelai bisa panenen pada umur 6 bulan dengan biji besar, tapi kalau di Indonesia bisa sampai 4-6 bulan mudah singkat panen dengan ukuran kecil,” ungkap Agus.

Oleh sebab itu, pihaknya akan melakukan berbagai upaya untuk mendongkrak agar kedelai asli Banten dapat dijadikan sebagai bahan baku produksi tempe dan tahu di tanah Jawara. (Jen/red)

Next Post
Subadri Ngaku Tidak Tahu Ada Pelantikan Sekda

Subadri Ngaku Tidak Tahu Ada Pelantikan Sekda

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Pijat “Plus-Plus” di Tangerang Dibandrol Rp270  Ribu Full Servis

Pijat “Plus-Plus” di Tangerang Dibandrol Rp270 Ribu Full Servis

28 Juni 2019
Ikuti Kejurnas Yongmoodo 2025, Ini Harapan Ketua Yongmoodo Banten Pipin Primayanti

Ikuti Kejurnas Yongmoodo 2025, Ini Harapan Ketua Yongmoodo Banten Pipin Primayanti

25 April 2025
Bokep Bukan Alat Pemersatu Bangsa

Bokep Bukan Alat Pemersatu Bangsa

22 Juni 2019
PT Kawah Anugerah Property Dinilai Tutup Mata, Konsumen Kecewa Masalahnya Belum Rampung

PT Kawah Anugerah Property Dinilai Tutup Mata, Konsumen Kecewa Masalahnya Belum Rampung

11 Januari 2021
TMMD ke-124 Bangun Jembatan, Curhat Warga Antar Anak Sekolah Lebih Dekat

TMMD ke-124 Bangun Jembatan, Curhat Warga Antar Anak Sekolah Lebih Dekat

14 Mei 2025
Skandal Exness, Makan Korban Trader Indoensia, Amattudin: Penghianatan yang Menghancurkan, Kerugian, Kebohongan dan Ketidakadilan

Skandal Exness, Makan Korban Trader Indoensia, Amattudin: Penghianatan yang Menghancurkan, Kerugian, Kebohongan dan Ketidakadilan

14 Mei 2025
PLN UID Banten Sukses Jaga Keandalan Pasokan Listrik Selama Perayaan Hari Raya Waisak 2569 BE

PLN UID Banten Sukses Jaga Keandalan Pasokan Listrik Selama Perayaan Hari Raya Waisak 2569 BE

13 Mei 2025
Semangat Kolaborasi, PLN UID Banten Silaturahmi Dengan Gubernur Banten Andra Soni

Semangat Kolaborasi, PLN UID Banten Silaturahmi Dengan Gubernur Banten Andra Soni

13 Mei 2025
Update News

Menyuguhkan berita aktual, menarik dan menghibur seputar Banten, Nasional, dan Internasional. Salah satunya menyajikan berita seputar informasi pemerintah yang fositif dan membangun

Follow US

Browse by Category

  • Dunia
  • Ekbis
  • Entertainment
  • Fashion
  • Food
  • Foto
  • Foto Event
  • Foto Laporan Netizen
  • Headline
  • Health
  • Hukrim
  • Human Inters
  • Lifestyle
  • Loker Update
  • Mahasiswa
  • Nasional
  • Opini
  • Politik
  • Sportomotif
  • Teknologi
  • Tips & Trik
  • Travel
  • Uncategorized
  • Unik
  • Update Banten
  • Update Video
  • Zona Mistis

Recent News

TMMD ke-124 Bangun Jembatan, Curhat Warga Antar Anak Sekolah Lebih Dekat

TMMD ke-124 Bangun Jembatan, Curhat Warga Antar Anak Sekolah Lebih Dekat

14 Mei 2025
Skandal Exness, Makan Korban Trader Indoensia, Amattudin: Penghianatan yang Menghancurkan, Kerugian, Kebohongan dan Ketidakadilan

Skandal Exness, Makan Korban Trader Indoensia, Amattudin: Penghianatan yang Menghancurkan, Kerugian, Kebohongan dan Ketidakadilan

14 Mei 2025
  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
  • Pasang Iklan
  • SOP Perlindungan Wartawan
  • ©PT. MAS MEDIA KARYA | 2019-2020

© 2022 Updatenews.co.id - Berita Terkini dan Terupdate - Powered By PT MAS Media Karya.

No Result
View All Result
  • Home
  • Update
    • Update Banten
    • Update Video
  • Dunia
  • Ekbis
  • Zona Mistis
  • Nasional
  • Politik
  • Loker Update
  • Opini
  • Teknologi
  • Foto
    • Foto Event
    • Foto Laporan Netizen
    • Human Inters
    • Unik

© 2022 Updatenews.co.id - Berita Terkini dan Terupdate - Powered By PT MAS Media Karya.