SERANG – Satuan Tugas (Satgas) pangan mulai melakukan pengecekan terhadap tingginya harga daging sapi di sejumlah pasar baik tradisional maupun modern di Tanah Jawara.
Kabag Ketahanan Pangan pada Dias Ketahanan Pangan Provinsi Banten, Dudiyana mengatakan, pihaknya sudah melakukan koordiansi dengan dinas perindustrian dan perdagangan.
“Alhamdulillah. Meskipun di minggu kemarin kosong, akan tetapi memang mungkin masih sebagain tertanggulangi oleh masih konsumsi daging kerbau,” ujar Budiyana di kantor Dinas Ketahanan Pangan Banten, Selasa (25/1/2021).
Selain berkoordinasi dengan Indag, dikatakan Budiyana, melalui koordinasi dengan bulog, telah digelar operas pasar daging beku dari pihak bulog.
Meski begitu, ujar dia, untuk melanjutkan gelar operasi masih tetap dengan indag provinsi melakukan koordinasi dengan kabupaten kota baik bulog wilayah serang tangerang termasuk lebak.
“Jadi kalau memang ada permintaan dari pihak indag termasuk ketapang kabupaten/kota untuk operasi pasar dengan pendmpingan satgas pangan daerah masing masing, saya kira di mohonkan kepada bulog untuk operasi pasar,” ungkapnya.
Untuk total oprasi beberapa waktu lalu dari kota serang sekitar 240 kilo pada tahap pertama. Namun pasar lain belum ada laporan lagi apakah ada penambahan lagi atau tidak, atau menunggu hasil impor pusat.
“Yang jelas saya cek di masing masing bulog lebak tangerang termasuk bulog serang, dan wilayah DKI Banten sudah siap kalau diperlukan,” katanya.
Meski harga daging kerbau mulai merangksek naik dikisaran Rp110 sampai Rp120 ribu tapi masih dalam batas wajar bisa diakses oleh masyarakat.
“Mudah mudahan saya juga masih mantau dampak dari gerakan sekarang mulai mereda atau tidak,” terangnya.
Kondisi saat ini, sambung dia, pihak pemerintah pusat sudah mencari solusi alternatif impor daging dari negar lain.
“Informasi tadi di wilayah jabodetabok mungkin pusat juga sudah mengadakan impor mungkin opsinya kalau memang negara Australia ketinggian mungkin ke negara lain, Mudah mudahan sudah, apalagi menjelang hari raya,” tandasnya. (Jen)
