UPDATENEWS.CO.ID, – PANDEGLANG, – Dunia kuliner memang tak ada habisnya bila dibicarakan. Di Pandeglang banyak bisnis kuliner menjamur dengan menghadirkan konsep variatif.
Saat ini, telah hadir restoran makanan khas urang Pandeglang bernama ‘Rumah Teman’ yang baru saja soft opening pada hari ini Selasa 29 Agustus 2023.
Resto Rumah Teman yang terletak di Jalan Stadion Badak Kuranten, Kelurahan Saruni, Kecamatan Majasari Pandeglang. Tepatnya di depan kantor Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Pandeglang yang mempunyai julukan ‘Rumah Teman Memang Jauh, Tapi Jauh Lebih Nikmat’.
Owner Rumah Teman ini ialah salah satu pensiunan Pemkab Pandeglang yaitu Tati Suwagiharti yang di dampingi langsung oleh food creator director Chef Ranu Visuda.
Pasti kalian sudah tidak asing lagi kan dengan nama Chef Ranu Visuda ini?.
Diketahui, bahwa Chef Ranu Visuda ini mempunyai kiprah yang cukup membanggakan. Sosok Chef yang berkelahiran Jakarta ini pernah menyambet gelar Rekor Muri masak tercepat.
Dengan skill Food Stylish menjadikan Chef Ranu Visuda sebagai Concept Program dan Even Promotion. Selain itu, ia juga mempunyai segudang experiences yang terdapat di berbagai daerah mulai dari Banten, Jawa Barat, Jakarta, Jawa Timur hingga luar pulau Jawa.
Tati Suwagiharti melalui Chef Ranu Visuda mengatakan, Rumah Teman ini merupakan Resto pertama di banten dan tepatnya di Pandeglang dengan masakan khas Urang Pandeglang yang berkonsep tradisonal dan bernuansa baru demi mempertahankan cita rasa asli dari rempah-rempah yg unik serta berbeda dari pada lainnya.
“Diantaranya ada daun walang, kulit tangkil, rebung/iwung, kecobrang, daun kedongdong yg banyak di temui pada pagar rumah yang di racik oleh Ahlinya sehingga menjadi menu istimewa, mewah, murah dan memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat,” ucap Chef Ranu kepada Updatenews.co.id saat di temui Selasa 29 Agustus 2023.
Dikatakannya, Resto Rumah Teman ini adalah salah satu tempat alternatif yang patut dikunjungi warga Pandeglang.
Nah, sesuai dengan namanya Harga makanan di Rumah Teman ini sangat terjangkau mulai dari Rp15.000 kamu bisa menikmati nikmatnya masakan buatan dari Chef Ranu Visuda yang mempunyai gelar Rekor Muri masak tercepat.
Pasalanya, lokasi Resto Rumah Teman relatif mudah dijangkau walaupun agak jauh dari pusat kota namun, Rumah Teman ini sangat cocok untuk kamu yang ingin makan siang dengan tenang dan jauh dari kebisingan.
Uniknya Resto Rumah Teman ini menyuguhkan menu yang tak ada di tempat lain. Sehingga, pengunjung Resto Rumah Teman dapat menu enak untuk disantap baik sendirian atapun bersama rombongan.
Misalnya, Resto Rumah Teman menyajikan ayam garang asem, ayam angeun lada, ayam peucak raos, ayam lada hitam, ayam penyet sambel hitam, pepes ayam kulit melinjo, peucak ikan nela, ayam tauco, oncom leunca, semur jengkol, sate ayam rempah dan ada tumisan yang menggugah selera makan yaitu Tumis daun kedongdong.
“Nah yang besaller disini itu angeun lada, karena mengangkat dan memperkenal secara luas lagi khas Angeun Lada nya boga urang Pandeglang, selain itu Unggulannya adalah Ayam Penyet Sambal Hideng/hitam,” katanya.
“Ada juga nanti cemilan khas Pandeglang yaitu Gemblong Bakar Cocol Kuah Semur Daging,” sambungnya.
Berdasarkan pantauan di lokasi, Resto Rumah Teman ini terlihat asri lantaran banyak dikelilingi tanaman hidup.
Sehingga kondisi ini semakin membuat pengunjung Resto Rumah Teman makin betah untuk berlama-lama nongkrong di resto baru tersebut.
Untuk jam operasional nya Rumah Teman ini buka dari jam 07:00-17:00 WIB.
Bagi yang penasaran dengan setiap menu yang tersedia di Rumah Teman langsung saja datang ke lokasinya. Dan tunggu untuk update grand opening makanan selanjutnya yaitu Gemblong Bakar Cocol Kuah Semur Daging. (red/fr)