LEBAK, – PT PLN (Persero) Unit Induk Distribusi (UID) Banten melalui Unit Pelaksana Pelayanan Pelanggan (UP3) Banten Selatan berkolaborasi dengan Pemerintah Kabupaten Lebak untuk secara masif mensosialisasikan penggunaan kompor Induksi dalam kehidupan sehari-hari.
Kegiatan ini dikemas dalam tajuk Electrifying Lifestyle Vaganza, dimana ibu-ibu Kabupaten Lebak akan mengikuti ajang lomba memasak dengan menggunakan kompor induksi.
Bertempat di Pendopo Kabupaten Lebak, kegiatan ini diikuti oleh Kelompok PKK Kabupaten Lebak, Ikatan Adhyaksa Dharmakarini, Persit Chandra Kirana, Dharmayukti Karini, Ikatan Keluarga Anggota Dewan, Dharma Wanita Persatuan, PIKK PLN UP3 Banten Selatan, Srikandi PLN UP3 Banten Selatan, dan PT Icon Plus Rabu, (06/03).
Dalam sambutannya, Ibu Sekda Kabupaten Lebak, Hj. Irianti Santoso mengungkapkan bahwa kegiatan ini tidak hanya sekedar perlombaan memasak saja, namun juga sebagai bentuk sosialisasi dan edukasi penerapan electrifying lifestyle dalam pemakaian kompor induksi serta konsumsi pangan lokal yang berkualitas.
“Keanekaragaman pangan dan konsumsi yang berkualitas merupakan salah satu upaya yang terus dilakukan untuk menghasilkan sumber daya manusia yang berkualitas dan unggul. Ini dapat dicapai melalui perbaikan pola konsumsi pangan masyarakat menjadi lebih sehat dan beragam. Inilah yang ingin kami capai dari diselenggarakannya lomba pada hari ini, dimana ibu-ibu akan diajak untuk memasak menu-menu lokal dengan potensi pangan setempat, tentunya dengan memanfaatkan kemudahan kompor induksi sebagai media masaknya,” ujar Irianti.
Dikatakannya penggunaan kompor induksi dapat menggantikan kompor gas yang selama ini digunakan untuk memasak menu sehari-hari. Kemudahan dan kepraktisan menjadi keunggulan dalam penggunaan kompor induksi.
“Pada acara ini juga diperkenalkan kompor induksi, dimana kompor ini memiliki beragam manfaat lebih aman, nyaman, dan mudah bila dibandingkan dengan menggunakan kompor gas. Selain dari sisi efisiensi serta manfaat kompor induksi, ini juga dapat membantu pemerintah dalam transisi energi dimana kita mengurangi penggunaan energi impor. Mari kita dukung transisi energi menjadi energi yang ramah lingkungan dan terciptanya kemandirian energi nasional,” lanjut Irianti.
Dengan menggunakan kompor induksi, melalui acara ini dapat menghasilkan menu-menu rumahan yang beragam sesuai dengan tema sajian yang diusung yaitu B2SA atau Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman dengan pemanfaatan potensi alam budaya lokal selain nasi, seperti jagung, singkong, ubi jalar, pisang dan sebagainya.
“Ini bisa menjadi upaya kita mengangkat potensi kuliner lokal disuguhkan secara apik dan menarik dengan cita rasa tinggi, hingga mengangkat nilai jual tentunya sejalan dan mendukung misi kita bersama yaitu Kabupaten Lebak sebagai destinasi wisata unggulan dengan berbasis potensi lokal,” ucapnya.
Sejalan dengan itu, General Manager PLN UID Banten, Abdul Mukhlis, menjelaskan bahwa sosialisasi Electrifying Lifestyle melalui penerapan penggunaan kompor induksi terus digalakan oleh PLN.
Menurutnya, kegiatan ini juga dalam rangka mempercepat pencapaian target net zero emission Indonesia pada tahun 2060.
“Kami ingin mengajak masyarakat bersama sama turut berpartisipasi dalam mengurangi emisi karbon salah satunya dengan bergaya hidup berbasis peralatan listrik. Hidup jadi lebih mudah, nyaman, dan praktis kalau kita menggunakan peralatan listrik salah satunya melalui penggunaan kompor induksi”, kata Abdul Mukhlis.
Abdul Mukhlis juga berharap kompor induksi dapat lebih masif digunakan oleh masyarakat khususnya di kalangan masyarakat Kabupaten Lebak.
“Dengan kompor induksi memasak dapat lebih cepat karena mudah mengatur suhu, lebih tepat karena terdapat menu timer, lebih hemat jika dibandingkan dengan kompor gas dan lebih sehat tanpa emisi karbon. Untuk itu mari kita bersama-sama ikut beralih menggunakan kompor induksi” Jelas Abdul Mukhlis.
Kegiatan Electrifying Lifestyle Vaganza yang dilaksanakan di Kabupaten Lebak ini terdiri dari berbagai rangkaian kegiatan mulai dari lomba memasak menu B2SA dengan kompor induksi, live cooking with chef Axhiang, promo dan sosialisasi kompor induksi, serta penjelasan mengenai program internet dari Icon Plus. (red/fdz)
